Postingan

"Bhinneka Tunggal Ika" Varian Baru Rangginan Minar Al Barokah

Gambar
Bhinneka Tunggal Ika   Bhinneka Tunggal Ika  adalah  moto  atau semboyan bangsa  Indonesia  yang tertulis pada lambang negara Indonesia,  Garuda Pancasila . Frasa ini berasal dari  bahasa Jawa Kuno  yang artinya adalah “Berbeda-beda tetapi tetap satu.” meskipun beranekaragam tetapi pada hakikatnya bangsa Indonesia tetap adalah satu kesatuan. Semboyan ini digunakan untuk menggambarkan persatuan dan kesatuan Bangsa dan Negara Kesatuan Republik Indonesia yang terdiri atas beraneka ragam budaya, bahasa daerah, ras, suku bangsa, agama dan kepercayaan. Filosofi Rangginan  Di balik rasanya yang gurih dan re nyah, ternyata rangginan atau rengginang memiliki filosofi yang menarik. Rangginan merupakan simbol persatuan, karena makanan ini terbuat dari butiran beras ketan yang saling menempel. Sehingga, saling menyatu dan gak mudah terpecah belah. Selain itu, rangginan  juga simbol ‘kemakmuran’, karena bahan dasarnya terbuat dari nasi atau bera...

Program Sertifikasi Halal Gratis (SEHATI)

Gambar
  Kementerian Agama hari ini meluncurkan Program Sertifikasi Halal Gratis atau Sehati bagi pelaku Usaha Mikro dan Kecil (UMK). Program Sehati dirilis oleh Menteri Agama Yaqut Cholil Qoumas. Peluncuran program berlangsung secara hybrid dan dipusatkan di Aula KHM Rasjidi Gedung K emenag RI di Jl Thamrin, Jakarta dengan protokol kesehatan ketat dan tes Swab Antigen. Hadir, Sekretaris Jenderal Kemenag Nizar Ali, Pelaksana Tugas Kepala BPJPH Mastuki, para staf khusus Menteri Agama, dan perwakilan sejumlah Kemen terian. Program Sertifikasi Halal Gratis (SEHATI) untuk Usaha Mikro dan Kecil (UMK) sudah bergulir. Program ini bisa diakses melalui laman https://sehati.halal.go.id Program ini hasil kolaborasi Kemenag dengan berbagai kementerian, lembaga, dan instansi swasta yang ikut menyediakan bantuan pembiayaan gratis untuk sertifikasi halal bagi pelaku UMK.  Silakan share ke pelaku UMK. #halalitubaik https://kemenag.go.id/read/kemenag-luncurkan-sehati-program-sertifikasi-halal-gratis-...

Wedang Uwuh Minuman Tradisional Khas Imogiri

Gambar
Wedang uwuh adalah salah satu minuman tradisional yang kerap digunakan dalam pengobatan tradisional. wedang uwuh, minuman tradisional khas Imogiri, Bantul, Yogyakarta yang berisi aneka rempah.  Wedang uwuh ini dalam Bahasa Jawa mempunyai arti yang unik, yakni wedang berarti “minuman” dan uwuh berarti “sampah”. Singkatnya dijuluki sebagai minuman sampah. Penaamaan wedang uwuh diambil sebab penampilannya setelah diseduh atau direbus dengan air akan terlihat berantakan, seperti sisaan atau sampah rempah. Sejarah Wedang Uwuh Mengutip laman Kompas (25/3/2020), konon pada era Sultan Agung, Raja Mataram itu pergi mencari tempat untuk peristirahatan terakhir keluarganya dengan para pengawalnya. Ia pun akhirnya menemukan tempat yang dikira pas yaitu di Bukit Merak, sekarang disebut pemakaman suci Imogiri. Sultan Agung telah bertapa sebelum memantapkan tempat tersebut sebagai tempat peristirahatan keluarga raja. Konon malam hari saat bertapa, ia meminta pengawalnya untuk membuatkan min...

Hari Kesaktian Pancasila 2021

Gambar
  Hari Kesaktian Pancasila diperingati setiap 1 Oktober. Hari Kesaktian Pancasila 2021 jatuh pada Jumat (1/10/2021). Dilansir dari situs Kemdikbud.go.id, tema  Hari Kesaktian Pancasila  pada tahun ini adalah "Indonesia Tangguh Berlandaskan Pancasila" Penetapan 1 Oktober sebagai Hari Kesaktian Pancasila dilakukan berdasarkan SK Nomor 153 Tahun 1967 yang diterbitkan Presiden Soeharto pada 27 September 1967. Hari Kesaktian Pancasila 1 Oktober ini diperingati untuk mengingatkan masyarakat soal ideologi Pancasila yang tak bisa digantikan oleh paham apapun. Pada 24 September 1966, seperti yang tertulis dalam  Dokumen Terpilih Sekitar G30S/PKI  (1997), Menteri/Panglima Angkatan Kepolisian mengusulkan supaya peringatan Hari Kesaktian Pancasila juga dilakukan oleh seluruh jajaran Angkatan Bersenjata. Soeharto, yang juga menjabat Menteri Utama Bidang Pertahanan dan Keamanan, lantas mengeluarkan surat keputusan tertanggal 29 September 1966 yang menetapkan bahwa Hari Ke...

Lempeng Ketan Hitam "Burung Nuri"

Gambar
    Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata lempeng adalah pipih seperti bata tipis. Arti lainnya dari lempeng adalah nama penganan (terbuat dari tepung beras, tipis dan pipih bentuknya).   Ketan hitam merupakan bahan pangan yang sering diolah sebagai bubur, kue, dan puding .    Ketan hitam ini juga bisa diolah menjadi lempeng. Cemilan tradisional lezat yang menggugah selera ini, terbuat dari campuran ketan hitam kelapa dan bumbu kemudian dikukus, dicetak dipotong tipis tipis terakhir di jemur pada terik matahari agar kering.   Lempeng Ketan hitam "Burung Nuri" adalah salah satu Produk Lempeng ketan hitam yang terletak di dusun mayak kelurahan Tonatan kecamatan Ponorogo Kabupaten Ponorogo    Lempeng  ketan hitam setelah digoreng seperti krupuk ini mempunyai rasa yg gurih dan renyah    Cara penyajian :Goreng terlebih dahulu dalam keadaan minyak panas, tiriskan tanpa proses penjemuran.  Selamat Mencoba 

#BanggaBuatanIndonesia

Gambar
  #BanggaBuatanIndonesia merupakan gerakan nasional berbentuk gotong royong dari UMKM untuk UMKM Indonesia. UMKM Indonesia yang terbukti tahan krisis ekonomi sejak 1998, kini paling terdampak pandemic COVID-19. Perkembangan teknologi internet dan imbauan social distancing selama pandemi menegaskan bahwa merambah perdagangan online menjadi cara paling efektif bertahan dan meraih penjualan maksimal ke depannya Pelaku UMKM, marketplace, pemerintah, dan seluruh masyarakat Indonesia diharapkan terlibat dalam gerakan nasional untuk mencapai hasil yang diharapkan. Konsumen diharapkan lebih memilih barang-barang buatan dalam negeri, terlebih produk UMKM. Termasuk pemerintah yang akan mengutamakan produk UMKM untuk pengadaannya. UMKM dan ekonomi Indonesia akan berjaya di negeri sendiri https://www.banggabuatanindonesia.co.id//register

Hari Sarjana Nasional Diperingati Setiap 29 September

Gambar
  Liputan6.com, Jakarta -  Setiap 29 September ternyata tidak hanya memperingati Hari Jantung Sedunia. Di Indonesia, pada 29 September juga diperingati Hari  Sarjana  Nasional. Akan tetapi, memang masih banyak yang belum mengetahui tentang ditetapkannya 29 September sebagagi Hari Sarjana Nasional. Lantaran belum pernah ada perayaan atau peringatan khusus yang ditetapkan negara untuk memperingati Hari  Sarjana  Nasional. Bahkan masih belum ada jurnal dan riset tentang latar belakang atau sejarah ditetapkannya 29 September sebagai Hari Sarjana Nasional. Demikian mengutip berbagai sumber, ditulis Selasa, (29/9/2020).  Meski demikian, Hari Sarjana Nasional bertujuan untuk mengapresiasi para sarjana yang telah berhasil mencapai gelarnya. Hal ini mengingat ke depan, para sarjana ini yang akan menahkodai bangsa Indonesia. Sejak dahulu para pelajar menjadi andalan demi mewujudukan cita-cita bangsa. Contohnya selama era penjajahan, banyak kaum terpelajar yang m...